コーヒーは身体に良い

NHKのテレビ番組「あさイチ」でコーヒーの効能について詳しく紹介されました。


（１）肝臓がんとコーヒー

国立がん研究センターを中心とする研究班がまとめたのは４０～６９歳の男女およそ９万人を対象に１０年間の肝臓がん発症率を追跡した大規模疫学調査を実施。

結果、１日に５杯以上コーヒーを飲む人の『肝臓がん』の発症率が飲まない人の４分の１にとどまると発表。


（２）大腸がんとコーヒー

女性のがん死亡率が国内でもっとも高いという大腸がん。
岐阜大大学院の永田教授が１９９２年からの８年間、３５歳以上の岐阜件高山市の住民およそ３万人を対象に追跡調査を実施したところ、コーヒーを全く飲まない人の発症率を１とすると１杯以上飲む人は男性で０.８１女性はなんと０.４３と発症率が半分以下に抑えられていました。


（３）胆石とコーヒー

胆のうに石がたまって痛い胆石の調査は日本から遠く離れたアメリカ。
米ハーバード大医学部の研究グループが１０年がかりで調査を実施した結果によると１日２～３杯のコーヒーを飲む男性は、飲まない男性に比べて胆石になるリスクが４０パーセントも低くなるそうなんです。


（４）パーキンソン病とコーヒー

コーヒーはあのモハメド・アリもかかった難病『パーキンソン病』にも効果を発揮。
ハワイで３０年にも及んで行われた大規模調査ではコーヒーを１日８００cc飲む人は飲まない人に比べて発症リスクがなんと５分の１に低下するという結果が得られたのです。

※ただしこの調査はすべて因果関係が明らかになったわけではなく、あくまでも相関関係があるとしか言えないレベル。因果関係にはまだまだハードルが高いようですが結果は結果。今後のさらなる研究が待たれています。


（５）コーヒーのカフェインが糖尿病をブロック

コーヒーに含まれるカフェインが運動不足やお酒の飲み過ぎといった不摂生から起こる『２型糖尿病』を予防するメカニズムをご紹介しました。

詳しくはこちら。
www.nhk.or.jp/asaichi/2012/10/15/01.html